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Canelone de Abobrinha Low Carb

Ingredientes

1 abobrinha;
100g de muçarela fatiada;
100g de presunto fatiado;
150ml de molho de tomate;
Orégano;
Pimenta;
Sal.

 

Modo de Preparo

Corte as abobrinhas em fatias verticais de aproximadamente 1 centímetro. Tempere com pimenta e sal e cozinhe a vapor. Seque-as com papel toalha e recheie! Distribua as fatias em uma forma e coloque em cima de cada uma fatia de queijo e uma de presunto. Enrole para formar um canudo. Cubra com molho e sirva! Você pode servir fria ou então cobrir com queijo ralado e levar ao forno por 15 a 20 minutos para gratinar.

 

 

 

FONTE: mundoboaforma.com.br